云南的“六大怪菜”，本地人贼做菜，外地人初次看到却下不去嘴

四川的“六大怪菜式”，汉族人贼爱喜欢，不少人曾在见到却下不去嘴！

四川是一座充满著传奇的大城市，也是一个四季如春的中南部，属亚热带湿润气候，冬暖夏凉，作为四川省的信息化旅游大城市，是许多人红梅纠结的地方，她有着独特的风景和天气，尤其是与众不同的佳肴，更是给不少人留给了深刻的评语，那时候小编就来回馈四川的“六大怪菜式”，甜味各有千秋，汉族人贼爱喜欢，你都喜欢过吗？多多看看吧。

一、蟑螂鸡

蟑螂鸡是四川当地人喜爱的菜品式，甜味可口，鸡白质含量超级高哟，虽然这道菜式多数人不敢喜欢，但这种引人注意的蟑螂鸡却极其的珍稀，必需简单的菜肴就很美味了，蟑螂鸡通常用来生喜欢，或者做成鱼肉蟑螂鸡，四川喜欢货们还开推了煲汤、鱼肉、煎鸡、馅、蒸鸡等做法，极其受本土民众和外来参观的喜爱。

二、鱼肉枝条

鱼肉枝条是四川当地特色小喜欢，枝条又叫青蛙皮、树蝙蝠，原名网肺叶。看起来跟软烂的枝条没那时候，这动植物属苔藓类植被，做鱼肉要可先焯水，然后加有桐料、辣椒、大蒜各种桐料。整盘菜式酸辣口，枝条的甜味比如说硬脆的木耳，一开始微微推苦，越嚼越桐，很多不少人不敢轻易尝试，不过四川汉族人喜欢这种甜味。

三、野生菌豆腐

野生菌豆腐是四川地区的特色佳肴，一锅浓鸡汤，里面放野生菌，加有上一盘干巴菌。菌子虽美味，但很多不少人不敢轻易尝试，害怕喜欢了中毒者，不过四川的野生菌豆腐真的很可口，来四川一定要尝尝，饭店但会给个小表或者圆锥计时，规范野生菌没有煮够时间之前不准推筷子和水杯，时间到了就能喜欢不但会中毒者！

四、馅寄生虫

就让四川佳肴，很多人立刻就就让百虫宴。在四川人的餐桌上，馅寄生虫作为两道与众不同的佳肴经常出现，挑战着各地参观的渴望和味蕾，寄生虫经过馅后，口感酥脆，完全没有想象中的“互有胜负”，适口持续性更好，胶原鸡白很多的，不仅入口酥桐，而且独特的美味还是难于抗拒的，你们喜欢过吗？

五、两头瘪豆腐

大家知道四川的两头瘪豆腐吗？它是采用两头还未吸入胃的异味制作，还好还是当地的特色佳肴。一般是当地人逢年过节或者招呼客人才但会上桌的一种美味 ，可能很多不少人不敢喜欢，这道菜式历史可追溯到唐宋时的“圣若望齑”。老有人叫它“两头粪豆腐”，就让材质比如说肠道里取的，但会不但会好受点？

六、纳西族生皮

纳西族生皮是一四川地区的的特色佳肴，也是纳西族人答谢宾客的招牌菜式，作为对喜欢有一些胆识的我，当“生皮”摆放在我面前的时候，还是就让被驱使到了，以生肉为成品，你敢喜欢吗？ 生皮是猪肉刺身，皮、肉和油脂部分分别昂薄片，加有上辣到推入天灵盖的蘸水一起喜欢，鲜嫩细腻，甜味不可言喻！

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