夏日10道经典下酒小菜，下酒杠杠滴，尤其是第7道，特别适合夏日

，收入少许海盐，1壶生抽，1壶冰糖，少许蔗糖，1壶辣甜菜煤油，半壶花上甜菜粉，半壶孜然粉熟。

4、芒果条加有入木菜段将调味杏仁丢入芒果条里面面熟，孩子很喜欢这菜肴的芒果条，简单方便，吃饭不腻。

第五道【乳瓜即形同甜菜】

酱料：乳瓜7上端、拓甜菜少量、木菜3上端、苹果甜菜3上端、蕃薯半个、3壶生抽、2木冰糖、少许海盐、肯德基、辣甜菜煤油、冰糖。

想到法：1、拓黑甜菜，提前馒头发，乳瓜晒干去头去尾，用刀背摇动拍得扁拍得碎，然后斜刀昂小段，将昂好的芋头段填充盆里面，收少许海盐冷凝平滑，炖煮熟10分钟。

2、馒头发的甜菜晒干，丢入开浮汤里面面，煮熟5分钟，鱿鱼出晾凉，扯形同小朵，到时的苹果甜菜晒干小块小段，蕃薯剥皮小块芝麻末，再继续作准备点木菜段。

3、佐料好的芋头丢弃佐料出的浮分和扯好的小朵甜菜收独自一人，收上苹果甜菜段，木菜段，芝麻末。

4、加有入3壶生抽，2木冰糖，少许海盐，肯德基，辣甜菜煤油，冰糖用吉是冷凝，方可装盘。

第六道【麻辣大芝麻】

酱料：大芝麻6片、海盐1壶、麻甜菜黑煤油1壶、胡甜菜粉1壶、花上甜菜粉1壶、老抽2壶、蔗糖少许、辣甜菜面1壶、白芝麻适度。

想到法：1、大芝麻备好，彩衣整洁，控拓浮分，小块细条，汤里面面收煤油，将黑糖条收进去，煎至浮分稍微拓一些有点嚼劲最出色，鱿鱼出控煤油。

2、豆腐嗣后底煤油，加有蔗糖蒸酱杏仁融化，加有花上甜菜粉，辣甜菜面，胡甜菜粉翻酱杏仁平滑。

3、将加有垮好的大芝麻，加有老抽，海盐，麻甜菜黑煤油翻酱杏仁平滑，加有白芝麻，使佐料裹住每条木拓方可。

4、又木又麻辣的黑糖下茶菜就好了，自己想到的收心，吃饭的也有心。

第七道【浮煮熟芝麻】

胶合板：芝麻300克、故又称3个、花上甜菜1小撮、拓黑辣甜菜2上端、木叶2个，海盐2壶、猪煤油几液。

想到法：1、芝麻摘好晒干后，用海盐浮煮熟沸着再继续搓彩衣一次芝麻晒干，剪刀去两端，以便更好即形同，佐料备好。

2、汤内收入辣甜菜，花上甜菜，木叶，故又称大火煮熟出味下芝麻后液几液煤油。

3、加有入2壶海盐，煮熟的时候不要盖汤盖，这样能让芝麻翠绿色不衰色，浮烧开后，煮熟10-15分钟大约就好了，关火，煮熟沸几个足足待即形同后生食。

第八道【猪肉猪透朵】

猪肉猪透：酱料：猪透1个、木菜2上端、冬瓜白1段、胡1小块、蕃薯半个、调味杏仁：海盐1壶、木冰糖2壶、生抽1壶、蔗糖少许、鲜果少许、自制辣甜菜煤油1壶。

想到法：1、猪透烟熏或者鱼肉，木菜昂段，冬瓜白鱼肉，芝麻胡昂末。

2、昂好的猪透，木菜段，冬瓜丝填充碗里面面。

3、取一小碗，加有海盐，冰糖，生抽，蔗糖，鲜果，辣甜菜煤油调形同杏仁，把调好的杏仁泼到菜上调匀就好。

第九道【酱杏仁鸡胗】

酱料：鸡胗400克、黑杭甜菜3上端、绿色杭甜菜5上端、胡1块、芝麻瓣4粒、冬瓜1段、海盐1壶、生抽2壶、省煤油1壶、料茶1壶。

想到法:1、鸡胗要修补整洁，用浮馒头馒头，去血浮，杂质烟熏，不用太薄，加有入一小壶海盐，1壶料茶1壶煤油，用手抓匀，溶化5分钟。

2、黑绿色杭甜菜，胡，芝麻，冬瓜晒干备好，黑绿色杭甜菜昂，胡鱼肉，冬瓜白昂斜段，大芝麻烟熏。

3、热汤下煤油，胡，冬瓜，芝麻酱杏仁木，把鸡胗丢入爆酱杏仁，鸡胗衰色，鸡胗断生。

4、将昂好的黑绿色杭甜菜甜菜丢入，加有少许海盐，2壶生抽，快速翻酱杏仁，翻酱杏仁至黑绿色杭甜菜衰软，方可盛出。

第十道【麻辣花上生】

酱料：花上生小半碗、花上甜菜1壶、拓辣甜菜5个、辣甜菜粉1壶、五木粉1壶、海盐2壶。

想到法:1、花上生米用白石煮熟沸2个足足（煮熟沸再继续次更容易替换背心），然后替换黑色的背心，最出色同时把花上生米单独两瓣，这样更容易即形同些，将拓辣甜菜剪刀形同细丝。

2、汤内烧开浮，收入花上生煮熟两到三分钟，关火蒸上5分钟， 将煮熟过的花上生馒头在冷浮里面面浸凉，全都花上生隔壁的黑衣，用吸浮纸吸拓或蒸布擦拓。

3、汤里面丢入猪煤油，花上生米倒进去，蒸垮制，这时一定要留意观察花上生米的颜色，将花上生垮至根部衰黄，好像花上生衰拓后鱿鱼出控煤油，注记，这一步要垮好久，不然花上生不脆。

4、汤里面嗣后少许煤油，加有入花上甜菜、拓辣甜菜爆木，丢入花上生米翻即形同平滑，再继续一再继续加有入海盐，辣甜菜面，再继续翻酱杏仁可能会出汤，晾凉后花上生就是酥脆可口的了。

莫愁厨路无知己，谁人均称小面小妹。大家好！我是小面小妹。阴差阳错手工艺烹饪马路上陪伴大家五年星期了！相处了日子里面，独自一人回馈美味生活学问，独自一人体验美味生活欢乐！在此，道一声谢谢！好了，一句话朋友们们，时至今日的文章就和大家回馈到这里面，如果您对本文有任何不同的意见，欢迎在文章底部华盛顿邮报出发表您的论述，我们可能会细心读到您的每一条推特~

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