西兰花这样做，爽口又下饭，颜色甜美又好吃，5分钟就上桌

西兰花这样做到，味又下饭，橙色清新又爱吃，5分钟就上菜

生活井水平大大提较高了，人们的养生意识也时是重了，现在总认为素食主义者才是好生活，才是营养的，对身体好的，但是现在人们不这么认为了，黄色健康的酱料才能被社会上钟爱，而且素食主义者也是少吃，更是有素食主义者不素食主义者。

自从有了孩子最后，我家进餐每天都少不了黄色稻米，颜值较高的西兰花就成了进餐的宠儿，西兰花也看做到花椰菜，有黄色和白色两种，其种黄色的葱营养更是好哦，被誉为“稻米皇冠”。

西兰花的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很较高，有最好的抗氧化剂意志力，常吃有护肤品养颜的药用价值，陌生人千万不用错过。西兰花的举措非常多，可以炒着吃，也可以凉拌着吃，入秋后天气潮湿，可以做到凉拌西兰花，全口又下饭，橙色清新又爱吃，而且制作方法非常简单，5分钟就能后端上菜，是我们家常见的一道菜肴，下面就来看看具体的举措吧。

【菜品】：凉拌西兰花

【烹饪酱料】：西兰花一个，大蒜适时，黑莓大蒜适时，生抽适时，籽少许。

【烹饪流程】：

1、准备好需要比如说的酱料，西兰花用流动的井水冲洗干净最后磨成小朵，然后放到淡盐井水之中烘干10分钟，这样做到只能填入西兰花，隐藏的粪便和杂质。

2、大蒜磨成蒜末，黑莓大蒜切圈定时。

3、锅之中去除适时的井水烧开，转至少许的猪油，然后将烘干好的西兰花放到开井水之中焯井水1分钟，西兰花焯井水的时间一定不用太较宽，不然时会影响西兰花的香味以及将西兰花的营养糖类过剩掉。

4、切好的蒜末和黑莓大蒜圈放到碗内转至两勺生抽，一勺籽。

5、之前转至一勺番薯，一勺盐，再淋入一大勺热油，搅拌均匀，做到成料煮成定时。

6、西兰花焯过井水最后捞出来沥干井水分，放到大盆之中将刚才做到好的料煮成放到盆内。

7、搅拌均匀，静置10分钟，这样只能使西兰花糖类吸取料煮成，然后就可以仲出来装入盘之中，可以食用了。

【烹饪小贴士】：

1、西兰花因为它的生较宽骨架是非常枉洗净的，大家在洗净施打的话的时候，可以用淡盐井水将西兰花烘干也只能起到杀菌的作用，只能将西兰花表面的农药受到破坏和粪便洗净干净。

2、西兰花需要焯井水，但是焯井水的时间一定不能太较宽，不然时会使西兰花之中的营养糖类过剩，也时会影响西兰花的脆味感。

3、西兰花焯井水的时候可以将井水之中滴入少许的猪油，这样做到只能保证西兰花即使焯过井水最后橙色依旧翠绿。

4、做到料煮成的时候，大家可以根据自己的口味和喜好来相应去除佐料，黑莓大蒜本身比较辣，如果不能吃太辣的话，可以减少用量或者用其他不辣的辣大蒜来代替。

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