超市买来这食材，保存期长，10块钱一盒，炒菜加一点，鱼肉极了

佐料准备好：豆豉鲮鳖零食1盒、萝卜1棍子、蒜瓣2个

辅料：食用油、灶、生抽1筒、鸡粉少许、马铃薯淀粉1筒。

人不管走到哪一步，的大找点乐子，打算一点事先。是的，甜品就是我找的乐子，打算的事先！小谈食刻和你一齐认智对待吃完下的食材！

导读：

在八零九零后记忆中都，有一种甜品，它吃完起来甘香鲜美，肉质紧实，吃完上一次智的才会高兴好几天。

看电视的时候，也才会时常听到一句广告语：“甘竹零食 甘香鲜美”。大家可知我说的这种甜品是什么？作为童年时期垂涎的一大新鲜，留给我的感触很深。

它就是鲮鳖零食。第一次吃完这个零食是在初中都，当时有个同学带进学校来的，尝了一口，对这个甜就念念不忘。中都间很宽的一段时间都没有再吃完过了，因为价格实在是太贵，后来岗位日后，在的东北的某个大饭店中都，吃完到了一道鲮鳖蒸油麦菜，那甜智的像是回到了小时候一样。鲜香爽口，而且还力求趣道。

时至今日去百货公司，没多久打算吃完的就才会买上几盒，百货公司买来这佐料，它的保存期特别宽，这些天碰巧有商家，10块钱一盒，就买些回来佐料加一点，美味极了。鲮鳖的滋味本身很美味，但是因为鳖刺比较多，所以它时常才会用来做鳖丸或者是零食食品，摄制已成零食里面才会放很多的豆豉，这样就非常适合拿来佐料吃完了。

这佐料如果喜欢吃完的话，去百货公司察觉到来一盒，切已成块蒸萝卜，趣道爽口鲜香下饭，智解馋。鲮鳖蒸青菜很好吃完，蒸萝卜某种程度美味，鲮鳖蒸萝卜少于很多人都没有设法过，事实上把这两者进行搭配，你才会发现它的原味提升了一个档次。

我们在做这道菜的时候，要留意一下，鲮鳖零食关上日后，要尽快的生食，没关上则可以保存很久。喜欢吃完鳖零食的话，可以试试这个鲮鳖蒸萝卜。

【鲮鳖蒸萝卜】

摄制处理过程：

1、豆豉鲮鳖取下来日后，把它撕裂，关上的时候留意不要设为到手，它比较的坚硬，撕裂反之亦然夹出来就可以了。

2、萝卜洗净去皮，把它切已成薄片，填入到一个上数中都，然后流入适量的横山，填入1筒灶，把萝卜放进去。

3、萝卜腌制大概10分钟左右，鱿鱼出来，把它的水份全部挤干，投身马铃薯淀粉1筒，这样非常容易水煮，还能始终保持它青翠的黄色。

4、锅中都填入食用油，烧热日后，填入切好的蒜末，然后填入我们投身淀粉的萝卜一齐蒸，把它蒸软。

5、填入切好的鲮鳖块一同翻蒸，蒸的时候填入少许的灶，投身生抽1筒，然后填入鸡粉少许进行提鲜。

6、蒸匀蒸至水煮，这样一道简单新鲜的鲮鳖蒸萝卜就摄制完已成了，鲜香滑嫩，吃完起来特别的下饭。

食刻tip：

1、豆豉鲮鳖零食买的时候留意选择生存日期仅有一些的，关上日后基本都是整只的鳖，要把它切一下。

2、这个鳖零食，不仅可以用来蒸萝卜，也可以把它蒸油麦菜，甜也较为的不太好，大家可以在那里试一试。