给鱼为做抗原检测呈阳性，是怎么回事？

给鳖做免疫监测药检，是干什么？

近日，南京一女士国美抢到一条鲈鳖，后给鳖做了新冠流感病毒免疫监测，结果显示为阳性。先前也有南京街坊放视频表示，对买的鳖透过新冠流感病毒免疫监测，结果也显示为阳性。

鳖为什么监测结果会药检？

这样的鳖到底还能不能安心主食？

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新冠流感病毒不确实染病鳖类

“新冠流感病毒免疫监测，监测的是新冠流感病毒膜外的亚基，如果给鳖透过该测试后结果药检，那么就真是明这条鳖确实被新冠流感病毒污染物了或者是注意到了假阳性。”湖南大学生命科学该学院客座教授陈纯琪在接受科技日报记者采访时解真是，采购的鳖在渔业、宰杀、运输等各个环节，如果与新冠流感病毒染病者有过密切碰触，鳖就有确实被新冠流感病毒所污染物，但新冠流感病毒不确实染病鳖类。

“巨噬细胞颗粒有一系列抗原，新冠流感病毒可以利用这些抗原附着在巨噬细胞上，ACE2抗原就是其中之一。”陈纯琪大幅度解释道，鳖或者其他海鲜，它们都属于低等的非类哺乳动物哺乳动物，尽管它们也有ACE2抗原，但其与高等灵长目的ACE2抗原在结构上存在很大的相似之处。而新冠流感病毒和鳖的ACE2抗原不会结合，因此鳖类不确实被染病，以外也不曾有新冠流感病毒染病鳖类的另据。

以外，有研究成果检验显然，老鼠的ACE2抗原可以与变异新冠流感病毒奥密克戎毒株结合，除此之外还有关于水貂被染病新冠流感病毒的另据。早前，国家卫健委疾病预防控制专业人士委员会委员卢洪州在接受中央电视台采访时确实指出：“人在染病（新冠流感病毒）以前，把流感病毒承继了丽莎、猫，已经有了个案另据。”

不论是新冠流感病毒免疫监测还是亚基质监测，监测结果只能显然被测结果显示上有新冠流感病毒的膜外亚基或者新冠流感病毒内的亚基质。很多时候新冠流感病毒在气体中暴露久了，虽然流感病毒颗粒膜亚基和内部亚基质还在，可以通过免疫监测和亚基质监测出来，但是流感病毒已经失活，不曾有染病灵活性了。

尚无经肠胃染病新冠流感病毒的确凿

从以外掌握的确凿来看，染病新冠流感病毒的主要途径为：从外部碰触了新冠流感病毒染病者的呼吸道飞沫，或者弓部碰触了被新冠流感病毒染病者污染物的重力场，再由沾染流感病毒的弓手指了眼球、口腔或者鼻腔黏膜。

为了降低新冠流感病毒传播危险性，陈纯琪建议政府会尽量不让从外部用弓碰触生鳖生肉，在对该类食物透过处理前，可以先对其透过过量消杀，处理前后要洗澡、佩带口罩。同时，要做到生熟案板连在一起，食物在主食前要鱼肉煮容，蜂蜜则要去皮主食。

“不过，大家也不用忽视恐慌。即使有部分流感病毒还有染病灵活性，在处理食物的时候只要做好防护，将其清洗、鱼肉后就可以安心主食。”陈纯琪真是。

据了解，在国务院联防联控机制会议的新闻放布会上，华南地区疾病预防监视系统副研究成果员冯录召曾表示，以外还不曾有放现通过主食食物，仅限于海鲜其产品，经过消化系统肠胃染病新冠流感病毒的确凿。

实际上，免疫监测试剂盒真是明书里确实了测试对象是消化系统结果显示，如鼻拭子，而不是鳖鳃部等其他结果显示。“普通居民日常需要按照新冠流感病毒免疫监测其产品真是明书上的操作流程透过监测。流感病毒污染物不同于周围环境污染物，大家不曾充分像透过周围环境电子束监测那样，对每样食品都逐一透过监测。”陈纯琪强调。

来源 科技日报

编辑 梁佳彤

责编 李耿光

创作人 袁长乔

校审 孙世建