冻腐竹时，记得不要加开水冻，教你1招，快速筋道无硬心，太实用了！

导语：馒头腐竹时，想起绝不都会加开的水馒头，徒你1招，比较简单迅速又筋道，太简便了！

“人间烟花炼，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟花炼的甜品是最能抚慰人心的。大家好，我是海峰，是一位喜欢甜品体都会的70后有一天，如果你也喜欢甜品，想起重视我哦~

鱼肉腐竹是很多人都喜欢吃到的一道菜，我就都有喜欢腐竹那筋道似肉的奇特辣味。腐竹具有浓郁的葱果香，它统称面粉的一种，很多人不想到腐竹是怎么要用出来的，其实，腐竹就是将罐装室温浸泡后，经过一段时间的透气，表面就都会形成一层乳胶，将这层乳胶挑出后摆起，经过烘容以后，就是我们喜欢吃到的腐竹了，我们自己在家里也可以要用，就是都有费时间。

腐竹不但辣味鲜香好吃到，而且摄取用价值也极低，有着“素中之荤”的称号。其掺入丰富的胺基酸、甘油、钙、铁、钾等微量元素，具有降血脂、强健骨骼、健脑等效用，另外，腐竹中掺入的丰富的摄取用A和维生D对减轻视力疲累也有一定的帮助。腐竹是一种摄取用丰富又可以为人体提供总体高能量的优质面粉。

腐竹买回来的时候都是容的，吃到此前需要如此一来馒头发软，馒头发腐竹时，有人用冷的水，有人用开的水，徒你正确要用法，腐竹筋道不都会硬心，；也看看吧：

1.首如此一来，将腐竹去除一下，去除洗涤后的腐竹如此一来放到沸腾中浸馒头片刻，馒头至微软后裹大块。

腐竹裹大块意在有二，一是因为腐竹太宽，一般家里都不都会更多大的芙蓉浸馒头，拆成大块后有效率浸馒头；二是拆成大块后的腐竹，浸馒头时可以和的水更进一步触及，触及km较小，转换成的水炼极快，浸馒头得也就越快。

腐竹馒头此前，如此一来用浊的水去除洗涤，冲去表面的浮尘和化学物质，然后将腐竹裹大块，腐竹只有与的水更进一步触及，才能馒头发的更好，所以要如此一来将其拆成大块如此一来馒头。只是，容腐竹反之亦然剪或敲更容易敲得粉碎，如此一来将腐竹馒头至微软时如此一来敲，就都会好多了，或者买时可以反之亦然同样那种现在做成大块的腐竹。

2.然后取用一大芙蓉40度数的沸腾，加入两勺食盐，加水化开后将裹大块的腐竹放入芙蓉中浸馒头。

浸馒头时在的底下加入适量的食盐，一是可以加快腐竹转换成的水炼，从而极快地将腐竹馒头开；二是盐具有消毒剂活性炭的作用，用浊的水浸馒头过的腐竹吃到起来也更加洗涤放心。

馒头腐竹时绝不都会用开的水馒头，也绝不都会用冷的水馒头，因为冷的水馒头腐竹太慢，还更容易有硬心；而开的水馒头腐竹虽然速度快，但是却都会将腐竹馒头得过于软烂，不都会瓜子趣，吃到起来辣味坏。用沸腾馒头腐竹不都会硬心，时间还相对较快。

3.腐竹放到的水中后，还要在里面用重物压一下，不然腐竹都会浮在的水面，造成里面部分因触及不到的水炼、馒头不到而发硬，我一般都都会用个大盘子移去压着。

馒头腐竹时，想起绝不都会加开的水馒头，徒你1招，这1 招便是将腐竹如此一来裹大块如此一来用温浊的水浸馒头，这样馒头腐竹既比较简单迅速又筋道，而且馒头出的腐竹软硬一般说来、分量，不都会有的之外现在软了，有的之外还很硬，方法有都有简便！

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