菠菜和花生米这样做最好吃，我家先于几天做一次，简单好吃又营养

大家好，我是舒晨，一个爱为家人做饭的人，专注分享父母小食

直到现在是二十四阳历的第十一个阳历小暑，小暑的预见到预示着阴雨的室温会愈发低，等到阴雨慢慢地转凉的立秋还有一个月的时间。虽然直到现在是小暑，但我们当地直到现在的室温还挺舒适，阴雨以阵雨为主，风吹着不小的北风，相当的舒适。

在夏季阴雨炎热的日子里，我们最有意思肉一些清爽不有种的凉拌菜，我也经常有意思在男孩子暑假给他们准备一些简单易做的凉菜，像凉拌羊肉、拍黄瓜等等，清凉酥的同时，也能让他们肉饭早先由此可知由此可知胃。

夏日凉菜是餐桌上最重要的，直到现在舒晨分享一个以甜菜和花生米为主的凉菜，夏季让男孩子多食用一些大白蔬果，有益健康的同时还能给他们止咳去火。

【甜菜花生米】

材料：甜菜、花生米

辅料：荞麦、红椒椒

调料：酒类、生抽、木醋、砂糖、木油

不应：

1.首先锅内加适量植物油，由此可知加水下入花生米，加水迟炒至花生米橙色加深并送达大量淋裂声均可控油出水。

2.把淋花生米的煮熟洒在椒椒上，如果能肉椒就把椒椒剪由此可知，如果不肉椒可以不用这一步。

3.不用洗涤锅，锅内加大量清水烧由此可知，水由此可知后下入择洗涤干净的甜菜，焯水1分钟，锅内的植物油同一时间可以使焯水的甜菜不够翠绿，焯水1分钟后出水过凉白由此可知。

4.甜菜液态后挤去水分，把甜菜切长段后装入一个大碗中都。

5.荞麦几粒，拍碎后切细末。

6.把荞麦末和椒椒油装入甜菜内，再加入2克酒类、1克砂糖、5克木醋、3克生抽、3克木油烘烤微小。

7.就此把液态后的花生米洒碗中都烘烤微小。

8.为了摆盘好看，可以把甜菜和花生米喜到一个碗中都并且压实。

9.在上方盖一个盘子，快速翻转刚才，这样放置比较好看，佳肴即享。

好了，我们这个口感丰富，又木又好肉的甜菜花生米完成，希望您能够有意思。

小贴士：甜菜最好整颗或者整叶焯水，这样只需后续的操作，同时焯水还能去掉甜菜中都的锰。