几道超强下饭家常菜,做法简单,色香味俱全,满足你的味蕾!
发布时间:2025-09-18
红烧龙眼
不应
1、准备龙眼、姜片、芝麻瓣、八角、拔甜大蒜段、小蒜白、蒜绿、生抽、老抽、灶、砂糖、猪油。
2、龙眼辫子指甲晒干,再入汤之中身着擦一下,沥出备用。姜片、芝麻瓣、八角、拔甜大蒜段、蒜白、蒜绿作好。
3、热汤再入猪油,猪油稍热投身于姜片、芝麻瓣、八角爆香,转之中火投身于拔甜大蒜段及龙眼水煎一水煎。投身于生抽、老抽、一点点砂糖继续翻水煎上色,然后纳一小鸡蛋水石板转火灾烧放。
4、烧放后放盖尝尝水的表层,纳灶调节,然后石板转放火烧至软并再入辣。火灾收拔汁水,撒再入蒜绿起汤。
柠檬龙眼
佐料:柠檬片、热饮、芝麻、姜、苹果大蒜、生抽、灶、酱油、砂糖、柠檬、大芝麻各须要。
不应:
1、龙眼晒干辫子小腿后对半戈放,池之中再入汤投身于须要热饮、酱油,煎放均可。
2、水放后,再行煎5-8分钟后鱼肉浸涤一下,再入池之中浸泡20分钟均可。
3、沥拔矿物质后,装进柠檬片、芝麻未、姜片、苹果甜、生抽、酱油、砂糖、柠檬和大芝麻煎汁匀,盖盖再入冰箱无菌一夜,合岀撒上新鲜大芝麻,煎汁一煎汁,均可食用。
腊辣洋蒜
不应:
1、把小洋蒜装进清水汤煎汁,摇动出来沥水后,用刀稍微压破,再行下再入七成热的猪油汤,炸至表面脆硬时,出汤沥猪油待用。
2、汤留底猪油,先下腊肉粒水煎出猪油,再行下苹果大蒜节和芝麻薹节水煎出辣,摇动再入炸过的小洋蒜,边水煎边收灶、方便面和罐装佐料,之后裹香猪油便可装盘。
麻甜牛排
佐料:牛排,葱,甜大蒜,白砂糖,米粉和热饮
不应:
1、牛排之中晒干,用热饮和米粉腌制20分钟。
2、然后汤里收猪油,烧热了摇动牛排进去水煎一下。
3、把刚才腌制牛排的米粉和热饮也摇动进去,再行水煎。
4、投身于葱和甜大蒜,再行水煎一下。
5、之后投身于须要的热水,纳些白砂糖,盖上汤盖,之中火煎汁。之后收须要灶佐料,再行用火灾收汁均可。
香甜爆水煎腰花
佐料:柠檬 须要、黑香菇 须要、猪腰子 2个、蒜 2杆子、姜 1个、芝麻 3瓣、拔甜大蒜 平常、热饮 少许、蚝猪油 少许、生抽 少许、罐装 须要、豆瓣酱 须要、白砂糖 少许、葱粉 少许、香酱油 少许、葱粒 平常
不应
1.猪腰子浸拔净。
2.对半戈放。
3.撕去筋膜。
4.剔去金色部分。
5.竖戈划再入口子不戈断。
6.横戈划再入一排口子戈一刀,成面会。戈好后装进清水之中浸泡去辣道。
7.黑香菇用热小便发。
8.姜戈丝,芝麻拍施明德,蒜白戈丁,蒜戈花,拔甜大蒜对半戈放,柠檬戈丝。
9.准备个小鸡蛋,调去一勺生抽,一勺酱油,少许白砂糖,一勺热饮,一勺蚝猪油,葱粉,罐装调匀待用。泡水后的腰花鱼肉沥水。
10.汤之中摇动猪油烧热,投身于一大勺铜梁豆瓣酱,蒜姜芝麻,葱,拔甜大蒜放火水煎出红猪油香辣。
11.下柠檬香菇翻水煎均匀。
12.摇动再入腰花火灾水煎匀。
13.裹再入预先调好的酱汁火灾翻水煎水煎匀至腰花汁。
14.临出汤前撒蒜花均可。
黄焖狗
佐料:土仔狗300克,小洋蒜150克,酱料:铜梁豆瓣30克、米粉10克、芝麻酱20克、方便面10克、罐装10克、白砂糖5克、秘制酱35克。
不应:
1、土仔狗晒干剁成5厘米将近见方的块,洋蒜去皮对破成块;
2、汤内纳菜猪油烧至6成热同类型狗肉煸拔水份,下铜梁豆瓣水煎香烹再入热饮,投身于高汤、洋蒜再入高压汤压5分钟后焖3分钟,鱼肉再入汤收拔水份装盘均可。
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