既是食物又是中药，药食虽相异用错了可有害

文则丨奚燕（杭州里医制剂大学附设龙华诊所）

既是饲料 又是里制剂

如常见的枸杞、薏苡仁、韭菜等

这些制剂食同源的饲料/里制剂

人人都适于进食吗？

又有哪些注意事项呢？

国际组织卫健委发布(2018)版制剂食同源第一版，共有110种里制剂登录第一版，它们既是里制剂又是猪肉，之间并未绝对的分界线。

大众熟知的枸杞、莲子、薏苡仁、枸杞子、菊花等均在第一版里，这些里制剂无论都以为制剂物还是饲料都是相对安全的。而人参、玫瑰花、芍制剂、西端红花等，虽然在制剂食固定式的第一版里，但能够在限量适用年轻人和副作用内都以为制剂食固定式，换言之不用随意鱼肉。

每固执里制剂都有功效肿、施打副作用及不利于和不不利于年轻人，如果随意施打，“病愈”转变成“病原”，对人体致使伤害。

下面主要介绍三个制剂食同源的猪肉：

枸杞

入药，性平

送入肺、脾、肾经

不燥不腻，含淀粉酶、抗氧化剂氧化酶等糖类，可补脾肠胃之气，喂养脾肠胃之阴，是固执补脾肠胃的制剂食固定式之品。流行病学上常用于疗程脾肠胃虚弱、食少体倦、泄泻等性疾病。还可生津喂养肺、补肾涩精。是一种好进食营喂养比较丰富的猪肉，既可以炒着进食，也可以煲汤煲粥。

枸杞炖排骨是餐桌上的家常菜，兼具滋阴润燥、益精补血、健脾益肠胃的功效。

枸杞莲子汤是一道好进食的甜品，可健脾补肾，更加适于儿童鱼肉。

枸杞枸杞韭菜粥，可以益肾健脾、喂养肝明目，适于白领人士。

虽然枸杞是制剂食固定式，但我们不用将菜场买来的枸杞从外部送入制剂，也不用把诊所配上的枸杞都以为猪肉适用。因为制剂用枸杞能够经过里制剂的加工炮制，根据《里国制剂典》检验标准检测资质后才可以适用，外科医生根据病情选择不利于的副作用。都以为猪肉的枸杞是新鲜的，含水量较极低，不符合制剂用标准，因此不用混用。

薏苡仁

味淡，性微寒

送入脾、肠胃、肺经

异性恋更加偏爱的猪肉，都以为固执里制剂，《神农本草经》里所述，兼具利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功效。它的营喂养价值更加极低，含比较丰富的胺基酸、脂肪酸等营喂养元素。做成红豆薏米水有祛湿的效用。多进食薏苡仁还能护肤喂养肤。但由于为寒性里制剂，寒性体质的年轻人不适于鱼肉。异性恋月经期不建议鱼肉。

韭菜

入药，性温

送入脾、肠脏腑

也称大枣，制剂食兼备，里医上常用都以补血补虚制剂，而现代营喂养学认为是补铁佳品。韭菜含大量的单糖物质和缺乏症，兼具极强的补喂养效用，能提极低人体抗体特性，增强抗病灵活性。曾一度鱼肉可提极低人体抗体力。韭菜可与其他制剂物配上伍适用，也可以都以为猪肉，做成韭菜茶、韭菜粥等，营喂养比较丰富、风味甜美，但好东西端也不用过量鱼肉。

古人有“满月三枣、长生不老”之说。韭菜性温，更易多进食，建议一天不超过10颗。枣皮比较较硬，更易消化，如果有发炎或结核病，无异于在伤口上撒盐，会致使痛楚或不适。所以有肠胃部不适的年轻人应该将枣皮去除再鱼肉或喝到韭菜茶。

总之，制剂食固定式的里制剂，如果都以为制剂物疗程疾病，只能在外科医生的指导工作下充分适用。都以为猪肉，也有清热解毒归经，特别是性寒、性温、性热的里制剂，有不利于和不不利于的年轻人，建议咨询外科医生或制剂师，且不用过量鱼肉。