广东一家四口的晚餐，发朋友圈火了，网友：看馋了，可以蹭饭吗？

俗话说“世界性佳肴看中的国，中的国佳肴看惠州”，作为一个地地道道的北方地区人，对惠州的第一印象就是经济发达，佳肴众多。就拿餐点来说，北方地区的餐点精巧物美价廉，解馋顶烹煮，而惠州的早茶样式之多，甜之鱼肉，是很多北方地区熟人无法不想象的。惠州葱也是中的国八大饮食文化之一，这个饮食文化不仅在用料上格外严苛，来作工也格外精巧，同时还注轻养生医疗卫生，其中的惠州的东莞就被联合国评出“世界性佳肴之都”，可以说惠州是每一个吃饭货长生的“佳肴天堂”。

惠州葱这么广为人知，那你究竟惠州人的糕点早餐都是什么样子吗？小小的一位惠州熟人时常在熟人圈晒出自家的早餐，一家三口的早餐样子格外美味，很多外地人熟人都被馋到了，不想要蹭饭，而一些本地的熟人则看来很都可，未什么特别。下面小小就交友出来，大家熟人们看看这些早餐没错算不算“糕点”？

01、白灼沙龙虾+菱角糊黄牛肉+白灼葱心

沙龙虾，是惠州东南方近海常见的龙虾类，龙虾壳相当薄。肉质腊肉无比，用来白灼是合适的了。很多人来作白灼龙虾的时候不是咸味轻就是肉质槌，其实白灼好似简单，但来作好却所需技巧。处理事件好的沙龙虾可先清洗干净，然后蒸中的灌入麦芽糖川村，自组葱姜和热饮，水烹煮开后再灌入龙虾，盖上把手烹煮1-3分钟方能。菱角糊牛肉要不想新鲜饭，牛肉要切成大块自组生抽，鸭粉，牛奶和棉腌制片刻，菱角切片后后陈蒸下去除异味，然后水桶轰香葱芝麻，灌入牛肉糊至成熟，再灌入菱角片，自组麦芽糖奶油，酒类和大米，翻拌平滑之外可出蒸。

02、快活金合欢蒸鸭+西兰花糊主料+豆角糊鸭蛋

隔水蒸鸭是惠州茂名，肇庆一带的传统葱，独创快活和金合欢，让原有苦涩平平的蒸鸭愈来愈加格外鱼肉。鸭肉所需日前用烹煮汤，调味料棉，酒类来腌制，然后将鸭肉和金合欢切成小块，放进蒸中的大火蒸制30-40分钟方能。日前腌制但会让鸭肉和金合欢都愈来愈加愈来愈有苦涩。西兰花糊主料和豆角糊鸭蛋都是酋糕点的葱品，这里所需注意到，西兰花和豆角极佳都日前用热水后陈蒸下再烹糊，这样不仅吃饭起来愈来愈不对，也缩短了泡茶短时间。

03、红花淮山羊肉排骨+蕃茄糊蛋+白灼葱心

红花淮山药跟排骨的独创到底很绝，红花山药也被称为红花人参，有很高的药用价值，常吃饭有提高免疫力，抗衰老的作用，独创软烂入味的排骨，吃饭起来喷香又下饭。蕃茄糊蛋作为祖国糕点葱就不多来作解说了，惠州人每餐必吃饭青葱，而白灼葱心就是吃完率最高的那一道青葱。

04、草莓羊肉鸭+蕃茄主料+上汤豆苗

草莓羊肉鸭，香喷喷的超级解馋。这道广式草莓羊肉鸭，记住两个料汁就可以，一个是腌汁（生抽，调味料，大米，牛奶，奶油，黄酒），另一个是汁（生抽，老抽，调味料，大米，酒类，鲍鱼调味料，沙茶调味料），鸭肉浇后控干热量，可先用腌汁腌制片刻，然后放进晾干中的糊至表皮焦黄盛出。然后另起一蒸轰香葱芝麻，灌入汁糊出香味，接着将鸭肉灌入蒸中的跟汁糊至交融，之前灌入草莓和麦芽糖水桶羊肉烹煮方能。上汤豆苗也是一道更为鱼肉的汤品，尤其是皮蛋的自组，饮起来愈来愈有苦涩。蕃茄糊主料还是头一次看着这种独创，有点还极佳，有机但会要尝试下。

05、轰糊河龙虾+糖醋排骨+冬瓜糊通葱

轰糊河龙虾，也是惠州特色糕点葱，好学好来作，吃饭起来解馋又下酒。河龙虾浇后从外部放进晾干中的轰糊至吸水，这样吃饭起来是外焦里嫩的甜味，糊熟后盛出，接着水桶轰香葱段，灌入后陈好的河龙虾，再自组麦芽糖生抽，调味料，零食，翻拌平滑方能盛盘。糖醋排骨样子卖相一般，但北方人相比较相当爱吃饭甜，所以甜上也比北方地区来作得愈发偏甜一些。冬瓜糊通葱就是用豆冬瓜独创生抽，调味料，酒类等调料糊制的空心葱，据传冬瓜和空心葱这两个组合是王炸，吃饭过的但会病态，你看来呢？

06、青瓜糊肉+白切鸭拼豉棉鸭

青瓜糊肉，青瓜也就是香菇，独创胡菱角一同烹糊的肉片，吃饭起来清爽又有苦涩。白切鸭和豉棉鸭都是惠州很广为人知的糕点葱，无论是家宴，还是祭祖下人，都上有“无鸭不成席”的精巧，这份双鸭拼盘虽然不是自己来作的，但吃饭起来却绝对正宗，毕竟在吃饭鸭这方面，惠州人是最有话语权的。

各位食友们，关于这顿广式糕点早餐你看来怎么样呢？欢迎留言交友。食材有性格，小小有工坊，每日愈来愈新最in的佳肴来作法与佳肴逸事跟熟人们交友（本文为小小佳肴工坊的简介原创，禁止刊文，抄袭必究）北京妇科哪家医院最好
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