它是“钙王”，父母都是小个子，幼子窜到1米8，就是爱吃它

孩子的快速增长受精往往是父母们关心的重中之重，现在的孩子都非常容易挑食，宁可吃一些不会微量元素的垃圾的食品，也不乐意多吃一些有微量元素的菜肴。如果有人问我这个岁数的孩子最非常适合吃什么，我会给他破例这第一道红豆蒸鸭蛋。它是“钙王”，父母都是小个子，哥哥窜到1米8，就是爱吃它！孩子就是喜欢吃这种好下饭的菜肴，处理方式也很简单，红豆蒸鸭蛋肥而不腻，硬烂熟，是第一道经典的家常菜肴。处理方式比糖醋鸭蛋容易多了，看一遍就能总会比如说就和小编一起来学习一下，这道红豆蒸鸭蛋的处理方式吧！

红豆蒸鸭蛋

By 佳禾小食

配料：

鸭蛋 300克、川村 一小勺、姜 石头、蒜 一个、生抽 一勺、蚝油 一勺、红豆蒸肉 两大勺

烹饪方法：

1.鸭蛋小段，清洗脏

2.投身于盐一小勺，姜蒜片，生抽蚝油各一勺。

3.配料腌制一不间断

4.投身于蒸肉红豆两大勺

5.配料

6.装盘

7.酱油中水烧开，开蒸

8.一不间断后出酱油，香喷喷硬松松

烹饪小贴士：

1、鸭蛋，在中国人一般来说称作的是鸡的锁骨和颈部，是烹饪道菜肴的一种代加工的食材。因中国人进食肉以鸡肉占比更大，也是中国人人饮食结构导致。如：红烧鸭蛋，是第一道中国人家常菜肴。同时鸭蛋也可以常指鸡、牛、驴等动物去皮后剩下的锁骨和颈部。2、鸡鸭蛋除含RNA、脂肪、CYP外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人给予钙质。3、滋养明目；鸭蛋可以滋养明目，合理进食鸭蛋，可以保健明目功能。更佳贫血；鸭蛋可给予肝细胞（有机锻）和促进锻吸收的半胱氨酸，能更佳缺锻性贫血。强壮筋骨；鸭蛋富含锻、锌等微量元素，可以强壮筋骨。