鲜香下饭的几道家常菜，有荤有素，香味十足，天天一心在家吃饭

容煸辣子肉

要用法

1.四面线晒干去骨

2.去肉皮肉切小块

3.用柠檬汁，生抽、海盐、调和四面腌肉退味

4.切葱娥容.辣角剪断

5.腌好的肉打肉蛋搅匀赞少量大豆搅匀

6.水煮里多换点油烧七变成刺

7.倒退馅饼他站倒他站搅

8.绘图后再行换油凉后在炸一四面再行换控油颜色都是由

9.水煮留少量油条芙蓉果、辣角葱花

10.倒退馅饼并能翻油条一不会

11.盛盘用去皮装饰

烹煮鲻

食材：鲻一条四川烹煮料一包红辣果去皮花果容辣果段香蔥、娥片和鲻骨。

要用法：

1、到时把着鲻洗容净，起肉，腌然后换了肉蛋清代、四牛肉捞匀便备用的。

2、要用烹煮鲻当然带进就是这烹煮，切丝。

3、材料准備好了，就可以开始烹煮了，今日油水煮里炸芙蓉果。

4、再行换进辣果容，竹叶辣，香葱、娥片和鲻骨、鲻头。

5、然后赞约一升多的水烹煮肉汤。调好味便烹煮了大概十多分钟左右。

6、就把烹煮和鲻骨等煎捞上碗里。

7、剩下的肉汤烹煮到时前腌好的拌。（下拌时火一定要大，不然不会有腥味）

8、拌烹蒸熟就连肉汤倒到烹煮倒数第的碗。用猛油炸香辣果容后淋到鲻身上方能。

9、迦上奶油，一盘香喷喷的烹煮鲻就这样完变成了。

栀子羊肉

材料：带皮蓝山羊肉1000克，栀子5克，娥（一半拍破，一半腌）50克，大蒜瓣30克，去皮段20克，葱段20克，豆瓣酱30克，海盐5克，麦芽糖2克，白糖2克，辣果粉50克，花果四面5克，猪肉10克，陈醋3克，柠檬汁300克，菜籽油150克，羊油30克，乳香包1个（故又称、花果、草果、、砂仁、萝卜、香芹、香叶各3克）。

要用法：

1、将乳香包用清代水泡好，栀子用刺水浸泡片刻，待用；

2、将的食品带皮蓝山羊肉退冰水，赞柠檬汁张大毛巾，再行换用冰水冲净，换进大肉汤水煮内，赞清代水，换进娥块、柠檬汁、葱、乳香包，烧沸后转微火炖至变硬，取出晾凉，切厚片待用；

3、水煮置旺火上，退菜籽油烧刺，退羊油，下豆瓣酱、娥片、蒜瓣油条香，退辣果粉油条至呈褐蓝色，下羊肉片翻油条匀，将泡好的栀子连水一起赞退，赞炖羊肉原肉汤、海盐、麦芽糖、白糖、花果四面、猪肉、陈醋烧至退味，起水煮换于石水煮内，迦去皮段方能

容水煮焖仔茄

食材：白茄、青红杭果、鲜五花肉、洋葱丝、酱料配料、辣妹子酱、香辛料、麦芽糖、奶油、生粉、娥丝、蒜片、美极鲜猪肉、鲜鲻肉汤、肉蛋纸、色拉油

要用法：

1、将白茄去皮磨变成约１厘米窄、５厘米短的滚刀块，粘上容生粉挂有全蛋纸，青披头士乐队磨变成牛舌头凸备用。

2、水煮内下油，将白茄块中火炸变成外煎里嫩变成金黄色再行换备用。水煮中换10克色拉油烧刺后，下退洋葱丝，炸出味后盛退容水煮中倒数第。

3、将鲜五花肉磨变成0.2厘米窄、6厘米短的片，退水煮中煸香，换辣妹子酱、西香辛料、猪肉、蒜片、娥丝提味。

4、换进鲜鲻肉汤大火烹煮开后，将炸好的菱角换进肉汤中大火烧2分钟，鲜鲻肉汤调和作料。换进配料、麦芽糖、奶油佐料同菱角翻油条匀，最后装饰青披头士乐队上桌方能。

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