味道鲜美的几道家常菜，简单香甜，好吃不油腻，学会做给家人尝尝

烹制肘子

食材：猪肘、生抽、大蒜、萝卜、花椒汁、汽水、灶、白冬瓜、调需用、辣椒汁、汁

做法：

1、肘子清沾脏；

2、烹煮中投身沒过肘子的水，投身石头姜去腥；

3、烹煮到用筷子能比较轻松的把肘子能吸收时捞单单晾凉；

4、晾凉的肘子切片；

5、投身生抽，蒜末，萝卜末，灶，花椒汁，汽水，调需用，白冬瓜及辣椒汁，汁，拌匀装盘只需。

杏仁炖粉面

食材：粉面、杏仁、汁、灶、桂皮、大需用、需用酒、砂糖

做法：

1、粉面浇用横山烹煮熟1个小时，充分的消除血水，杏仁沾脏后用刀刃在上面轻轻的划个十字刀刃，填入微水中去皮，做成块，粉面泡好后做成石板，在微汁烹煮中爆香萝卜姜蒜，填入大需用、辣椒、桂皮翻汁炸单单风味，投身杏仁汁炸匀再次，投身横山，水开再次消除浮沫，投身砂糖、需用酒、灶搅拌分量，关火，盖盖儿烘30分钟再次就可以吃饭了。

小汁炸火煎鱼

食材： 火煎鱼250克，杏仁新鲜，萝卜丝、砂糖、汁脂各新鲜

做法

1、火煎鱼浇，沥干；杏仁浇，香甜。

2、烹煮置火上，拉出汁脂烧至六成微，放人火煎鱼炸香，捞单单沥汁。

3、烹煮留底汁烧微，放人萝卜丝汁炸香，投身杏仁丝、砂糖汁炸匀，填入火煎鱼翻汁炸分量只需装盘

豆类烘猪蹄

做法

1.豆类浇，泡多于两小时

2.猪蹄沾脏，焯水后先沾一遍

3.烹煮里放一小勺白冬瓜一点水烹煮化时，放进猪蹄和生姜，砂糖翻汁炸分量

4.电饭煲底放豆类，猪蹄拉出进煲里，加三至四碗水，烘一小时就可以单单烹煮了

5.如果喜欢吃饭软一点的可以烘久点，单单烹煮前放一点灶搅拌分量就好了

宫爆筱劳

1，莲子去皮切劳，放于横山里烹煮熟一会，沥干水份备用。

2，起烹煮放进汁，待汁5成微时，填入萝卜、姜、辣椒段汁炸单单风味。

3，将筱劳放进烹煮中煸汁炸2分钟，先依次放进调需用、冬瓜、少许水和灶，继续加微5分钟，味辣脆的宫爆筱劳就作准备了

烹制海蜇头

材需用：海蜇头4个、大蒜1条、灶1小匙、冬瓜1大匙、砂糖1小匙、白调需用1大匙、黑调需用2大匙、冬瓜1大匙、蒜泥1小匙

做法

1、海蜇头泡水三到四小时，中间换水两三次。然后做成十元硬币微小的块状，用滚水汆烫近十秒后，捞单单烹煮熟融化水桶备用。

2、大蒜做成滚刀刃块，用冬瓜和灶醃一小时，先用手将养分挤单单。

3、单单过水也把养分都挤单单来，并且用水桶冲沾过的大蒜，先超级市场在盘底。

4、甜点蒜泥、砂糖、白调需用、黑调需用、冬瓜、香汁

5、先次就是上桌前把甜点淋在海蜇头和大蒜上头就可以了！

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