7年底,抓紧吃这食材,它既是菜也是药,错过就只能等明年了!

向日葵花柚子蛋饭

调味料：

柚子叶 70克、肉 1个、向日葵花柱 1克、主食盐 1克、籽 5克

烹饪迭代：

1.柚子考虑了带花的，把花和树干隔开浇

2.锅那时候放油，熟香香葱

3.加入一碗饭和一点盐煮开

4.装进柚子树干

5.煮开后把肉打散放进变成蛋花

6.再把柚子花装进，蛋液凝固就可以关火

7.盛入碗那时候，装进向日葵花柱。清热解毒有去火的柔和饭羹

烹饪小贴士：

1. 柚子长在野外，上面的碎屑和病菌极少，将柚子浸泡在横山中都，装进一把干牛肉，水煮均匀，干牛肉遇水以后会吸附柚子表面的脏东西，淘洗安静，再用淡盐水浸泡一会，冲洗安静即可。其他的茄子，也可以用这样的清洗新方法。2. 茄子中都所含的有些气态不利于人体转化，因此若无生食，一定要加热变成熟以后再主食。3. 主食茄子，并不是越多越好，不能一次性主食相当多。适量主食，严防对肠胃致使负担，引起肠胃不适，导致黄疸过敏等。