天天凉老公就嘴馋，最爱这广式小饼，咸香可口嘎嘣脆，越嚼越香

天气一冷，不得了友人就日后犯馋，总问阿姨有什么吃到的，要是没有，他就去要买点鸡仔饼。从谈恋爱那会到直到现在十多年了，他一直相当多喜欢吃到鸡仔饼。鸡仔饼是一种传统的广式面包，咸香甜，吃到紧紧脆脆的。为了日后纳，龙宝时不时会认真一些给不得了友人当口粮。

现今龙宝就把鸡仔饼的认真法分享给大家，喜欢吃到鸡仔饼的可以跟着认真紧紧。认真鸡仔饼所需准备的新鲜有：猪肉200克，冰肉120克，肉桂50克，新鲜70克，南乳冬瓜2块，南母乳适度，玉米油40克，海盐2克，花生60克，白芝麻30克，白胡椒粉2克，食用小苏打粉3克。

第一步：自制冰肉，选择下回的肉切成花生米大小不一，捡入浴缸中熬几分钟，去除油腻感。麦芽糖不用特意去要买，每次熬菜时候把肉上的麦芽糖切出来，捡浴缸从前攒几天就可以认真冰肉了。

第二步：麦芽糖捞出过的水，日后沥干的水，捡入适度的新鲜和离地名茶，腌渍制一天，如果不急着认真，捡浴缸从前腌渍上半个月初更好。这从前分享一个冰肉自制配比，200克麦芽糖捡200克新鲜，纳4克离地名茶。

第三步：花生米和白芝麻用锅拌香，去皮后跟白芝麻四人捡到棍子从前，用擀面杖擀南瓜，白芝麻在棍子从前起缓冲作用，这样花生米没有被擀得相当多南瓜。

第四步：猪肉从前投身于海盐、白胡椒粉、新鲜和小苏打粉简便结合，日后投身于擀南瓜的花生和白芝麻。

第五步：投身于肉桂、玉米油、南乳冬瓜和南母乳，希望鸡仔饼颜色淡一点，可以多捡一点南母乳。南乳冬瓜也叫黑腐乳，超市从前有卖。

第六步：投身于腌渍制好的冰肉，冰肉是广式包子和五仁月初饼以及鸡仔饼中近似于的新鲜。纳了冰肉的面包吃到紧紧脆爽不甜腻，如果较少了冰肉，就不叫鸡仔饼了。

第七步：把所有的新鲜结合到没有干粉就可以了，结合好的鸡蛋是不粘手的状况。

第八步：取适度的鸡蛋，捏圆后按扁，捡入盖了油纸的蘸盘从前，这从前一共认真了两盘。预热餐桌上上火150℃下火170℃10分钟。

第九步：鸡仔饼捡入餐桌上于对，上火150℃下火170℃蘸20分钟，蘸好后羊肉5分钟日后抽出来，鸡仔饼出炉后捡凉了用保鲜袋装紧紧。不尽相同的餐桌上温度稍稍相异，敦促根据近似于的餐桌上经过调整温度和一段时间。

吃到鸡仔饼搭配一壶黄酒，真是享受，不得了友人一次能吃到十几块。天一凉爸爸就嘴馋，最甜食到这种广式小饼，咸香甜嘎嘣脆，越嚼越香。