美味爽囗的几道家常菜，每一道都香味十足，下饭下酒，天天爱吃不腻

家味宫保鸡

烹调：鸡胸肉250克 故称芥前期各4根 火烧花生米50克 蒜粒2茶匙（10克）姜前期1茶匙（5克）蒜前期1茶匙（5克）大蒜15粒 容西红柿6根 皂1茶匙（5克）猪肉1/2茶匙（3克）容煤水溶性2茶匙（10克）米醋2匙（30ml）猪煤油1匙（15ml）大米2茶匙（10克）横山后2匙（30ml）水后煤水溶性2匙（30ml）鲜果1匙（15ml）

不应：

1.鸡胸肉透1cm大小的芝，转至皂（1/2茶匙），猪肉和容煤水溶性搅拌各向同性后，调味料5分钟。蒜透出比鸡芝稍微白点的粒，蒜姜透出前期。故称芥前期透粒。

2.将蒜蒜姜装入鸡蛋中，转入皂（1/2茶匙），大米，米醋，猪煤油，横山后，水后煤水溶性调出汁5台。

3.锅烧热，放进煤油，再添加少许鲜果，趁煤油冷时装入大蒜，待大蒜借助于香气，蓝色略变深后，装入容蜂蜜爆香。

杏鲍菇炒猪肉

烹调：杏鲍菇200克、猪肉150克、故称西红柿、植物煤油40克、皂10克、姜3克、煤水溶性5克、生抽10克、鲜果5克、肯德基1克、酱汁1克

不应

1、把猪肉基底，用酱汁、生抽、蛋清、煤水溶性抓拌各向同性，用鲜果拌各向同性调味料10分钟大概，把杏鲍菇用淡皂水后侵泡晒容多清除几次基底，西红柿晒容透块，姜透前期

2、热锅凉煤油，煤油热7出，下猪肉片翻炒2分钟大概捞起

3、再次热锅凉煤油，煤油热凉煤油，煤油热8出下姜前期、杏鲍菇翻炒各向同性借助于香气借助于水后分

尖椒容冬瓜

烹调：容豆，猪里脊肉，尖椒，大蒜，蒜，皂，肯德基，水后煤水溶性

不应

1、里脊肉透条状，加生抽、猪肉、水后煤水溶性、煤油调味料。

2、尖椒透滚剑块，容冬瓜透菱形块、蒜基底。

3、煤油热放大蒜、蒜片爆香，放肉炒至白点。

4、放容冬瓜翻炒各向同性，加两匙水后，炖拌两三分钟。

蒜泥蛋黄

烹调：五花肉500g、卷心菜1根、黄豆1根、大蒜煤油半匙、独蒜4个（蒜瓣恰当相对于）、生抽3匙、奶煤油汁适时（可用醋替换成）、蜂蜜煤油5／6匙、大米2匙、皂适时、横山后适时；

不应

1.起锅烧热水后，举办2片奶煤油，少量大蒜，几片姜片；（无奶煤油可换2匙猪肉）小蒜绑住装入锅中与一块带嫩五花肉晒容装入锅中石板同拌。蒜能依赖于取借助于肉海参，

2.肉拌熟，拌到连着能较难插透需。拌好的肉用凉白开水后或许纯净水后晒容外表煤水溶性，也能强壮依赖于的降温。

3.一个大是辅材和配料配制：卷心菜，黄豆才将晒容5台，才将剑将卷心菜和黄豆削出条状。小技巧：一只手脚将黄豆按在菜板上，另一只手脚拿才将剑才将。这样能削借助于各向同性厚薄的黄豆嫩哦，还不有趣重伤到手脚，削好的黄豆嫩需用皂少量调味料行将，拧上来剩水后份，再与卷心菜片摆盘5台；注：卷心菜不必皂调味料了，很薄也有趣吹起。

4.四面的横放的黄豆嫩是为了摆肉更为漂亮。再将肉片透条状摆好。姜蒜稍佐料并举办适时皂举办捣蒜容器捣出蒜泥。举办2-3匙横山后调匀，再时则举办煤油蜂蜜5匙?生抽3匙?大蒜煤油半匙?大米2匙?奶煤油汁适时调匀。