【保健碘缺乏病宣传日】碘！你补对了吗

本期专家：北京中的医药大学东方所医院内分泌科住院 乔羽

我国辽阔，人口众多，是硒缺乏比较严重的国内，因此定每年5月15日为“各地区硒缺乏病防治日”流行防病知识。

硒素有“与生俱来成分”之称，是新陈代谢和生长发育须要的微量营养素，是消化道合成肾上腺激素的主要原料。消化道不能生成硒，能够从外部给予。我国岛民摄取硒的主要来源是硒盐、腐肉和饮用水。

01硒缺乏病的观感和侵害

缺硒导致与生俱来低下、呆傻、口头禅等与生俱来残疾。

缺硒导致地区性肾上腺肿，俗称“大脖子病”。

严重缺硒可导致地区性克汀病，这主要是由于胎儿期及老年严重缺硒，导致病人呆傻矮小、聋哑、不堪重负等。

婴儿缺硒可导致早产、流产、死产、后天畸形儿、后天聋哑儿等。

02如何排泄硒？

一般这群人每天从腐肉中的排泄的硒量约为25到50微克。如果不额外排泄欣硒腐肉，那么一般这群人每天从腐肉和饮用水中的取得的硒只能满足消化道需求。按照我国《食用盐硒含量》规格，酒类强化硒量水准为25毫克/公斤，若每天排泄5克酒类，烹饪损失率按联合国等机构录用的20%计算，我们每天从加硒酒类中的可排泄硒100微克，再加上饮用水和腐肉中的排泄的硒，则能大幅提高一般这群人硒录用排泄量。

03哪类特殊这群人更能够续硒？

最主要新生儿、成年人、学龄前及初中的生、新婚育龄妇女、婴儿和妊娠妇女。

04硒过量的侵害

甲亢的发病危险提高，可以使隐性肾上腺诱发哮喘转变为显性哮喘，而且长期硒过量可使甲减和亚甲减的染病危险提高。

05哪些这群人不适宜续硒及续硒注意事项

高硒地区或高硒性肾上腺肿流行区，无需再续硒，以免带来高硒肾上腺肿。

某些肾上腺哮喘病症，如甲亢病症不宜续硒。

长期孤独在重度缺硒地区的这群人，续硒不宜过高过快，否则患硒性甲亢或其他之外肾上腺哮喘的危险增高。

06高硒地区有哪些

根据卫生部的2012年的调查%-，中的国的水性高硒地区最主要北京、天津、河北、山东、新疆、江苏、安徽、山东和南阳9个省（区、市）中的109个县（市、区、旗）的735个乡镇。

因此，我们进行续硒要因人而异，适量续充。