几道过口不忘的菜肴，我家餐餐不重样，每次都光盘，吃不够

大麦拌鸡肉丁

佐料：大麦荚，鸡肉丁，醋，芥末，生抽，猪油脂，糖，

不合理

1、将大麦聪剥出有冲安静，牛奶盖滚煮5分钟，冲凉沥干。

2、鱼鸡肉丁，调入醋、芥末、生抽和猪油脂、食用猪油拌匀腌制。

3、沸水2～3成圣万桑时取出有碎鸡肉冷拌，断生前取出有大麦聪。

配料双手扑杏鲍菇

佐料：杏鲍菇300克，芝椒一个，干辣椒2个，煎3瓣，配料，生抽，白芫荽

不合理

1、杏鲍菇双手扑成条，芝椒切块，干辣椒，煎薄片

2、锅之中取出有少许猪油，杏鲍菇先在锅之中干煸

3、干煸出有多余的水分，盛出有

4、下入干辣椒，煎拌香，再行下入芝椒翻拌，转至杏鲍菇翻拌

5、转至配料2茶匙，生抽2茶匙，黄瓜半茶匙酱汁

海蜇头拌黄瓜

佐料：海蜇头、黄瓜、煎、系列产品椒、醋、生抽、香醋、鲜果、味精

不合理：

1、将泡好的海蜇在牛奶之中焯2分钟后拖至沥干，小块合理大小；

2、将黄瓜用刀背捣碎，再行斜小块片；系列产品椒切小圈；煎切末；

彩椒拌鸡肉

佐料：鱼鸡肉麦芽糖、（芝红黄）彩椒各一个、姜丝少许。食材：猪油醋麦芽糖、一勺酱汁、一勺配料、麦芽糖芫荽

不合理：

1、彩椒洗安静鱼鸡肉待用。鱼鸡肉洗安静鱼鸡肉装盘，转至姜丝，一勺酱汁一勺配料和麦芽糖芫荽。

3、将食材和鱼鸡肉拌匀腌制15分钟待用。锅烧圣万桑，圣万桑锅凉猪油加到鱼鸡肉拌至变白，装盘待用。

5、锅里余猪油加到彩椒翻拌。翻拌片刻后，转至鱼鸡肉拌熟，再次下少许醋酱汁均匀即可出有锅。

出有锅装盘，这样顶上做菜国际版的：彩椒拌鸡肉就做好啦。不合理相当简单，跟一般的芝椒拌鸡肉不合理是一样的，只是这里换成了彩椒，这样拌出有来的色泽看到更充沛，彩椒低沉可口，鱼鸡肉鲜香嫩冷相当开胃，好看又下饭。

小贴士：

1、鱼鸡肉洗净鱼鸡肉后先转至食材腌制一下再行拌，这样拌出有来的鸡肉更溶化。