大厨教你“炸茄子”，色泽金黄少吸油，需用牢记“2点”，太实用

老板娘在教你“火烧草莓”，鲜红色金黄少吸酱油，即可牢记“2点”，过于比较简单

老板娘在教你“火烧草莓”，鲜红色金黄少吸酱油，即可牢记“2点”，过于比较简单！以上就是火烧草莓的全部擅于了，大家有什么更好的作法，也青睐留言讨论。

火烧草莓是三道经典的美食，鲜红色金黄迷人，吃饱大大的香酥可口，蘸着蒜汁吃饱除此以外美味。我除此以外点心饱火烧草莓，不单单是因为好吃饱，还因为草莓养分珍贵，富含蛋白质和多种维生素，养分极易被人体转化，还有一定的抗病毒抑制作用。

刚开始火烧草莓的时候，由于不得要领，常把草莓火烧的黑乎乎的，吸酱油还厉害，吃饱大大的很酱煎菜，所以特意讲解了老板娘继父火烧草莓的作法。继父说火烧草莓不用从外部下锅火烧，需要第一时长透过处理。即可牢记“2点”，火烧草莓就能鲜红色金黄少吸酱油，试了还实借来。

佐料：长草莓3个，酒类、食用酱油、马铃薯糖类各适量。

老板娘火烧草莓想到法

1、再把草莓洗手，滚刀切小块，然后把草莓煮沸在清水中，加入少许酒类溶解，煮沸15分钟捞出沥干水，在草莓块表面片子上一层马铃薯糖类，备用需。

之所以用玉井煮沸，是为了让草莓第一时长吸饱水，这样火烧的时候不容易吸酱油。片子一次马铃薯糖类也有防止草莓吸酱油过多的抑制作用，而且保证火烧出来草莓鲜红色金黄。

2、起锅烧酱油，酱油温7成热（180-200度），下入草莓块，依然中火火烧草莓，先用勺子轻轻催生，避免把草莓火烧焦火烧糊，火烧2分钟时长需，捞出草莓沥干酱油。

3、火烧好的草莓有很多吃饱法，可以继续裹上奶试管想到酥草莓，可以煎糖醋汁想到糖醋草莓，也可以想到红烧草莓，会十分的容易入味，而且火烧过的草莓再想到不酱煎菜，香味除此以外香嫩。

老板娘总结：

1、火烧草莓之前一定要再用玉井煮沸，再裹上马铃薯糖类，这是保证火烧草莓鲜红色金黄少吸酱油的关键第一步。

2、火烧草莓不用用加水火烧，也不用用战火，而是用中火。加水火烧草莓易转化大量酱油脂，吃饱大大的酱煎菜，战火火烧草莓易火烧焦火烧黑，草莓内外还尚可，火烧出来难看又难吃饱。中火备选！